בלוג

פרק 21 – יזמות בעולם התיירות – אוברלנד ישראל (פודקאסט)

מה מביא יזם בעולם התיירות לאזור אומץ ולבנות משאית מטיילים מדליקה? בפרק אנחנו מארחים את יפתח פפרמן, הבעלים של אוברלנד ישראל, לשיחה על קונספט טיולים עולמי שהחליט להביא …

טיולי החודש – דצמבר 2020

"לַחיּוֹת כְּמוֹ צֶמַח הָיִיתִי רוֹצה כְּמוֹ שֶׁעֵץ רַק צוֹמֵחַ וְהוֹגֶה,לִהְיוֹת כָּל הַזְּמַן קַשּׁוּבָה לַמֶּזֶג-הָאֲוִיר ולעוֹנוֹת הַשָּׁנָה...לַגֶּשֶׁם, לָרוּחַ …

פרק 20 – דרגות קושי בטרק: איך קובעים, מה חשוב לדעת וקצת סדר במושגים (פודקאסט)

אחת השאלות הנפוצות ביותר עבורנו המדריכים היא לא "מה שם הצמח הזה?" אלא יותר לכיוון "תגיד, הטרק הזה מתאים לי, הוא קשה?" זה טבעי. כבני אדם קשה לנו להתמודד עם חוסר הודאות שמביא …

הרצאה על שביל ישראל – מידע וטיפים שימושיים

הרצאה על שביל ישראל היא הרצאה על אחד מעשרת השבילים היפים בעולם. שביל ישראל ("השביל של המדינה") הפך בשנים האחרונות ליעד מבוקש. צעירים, משפחות, מבוגרים ולאחרונה גם תיירים …

פרק 19 – קמצ'טקה (פודקאסט)

יש מקומות שרק השם שלהם גורם לנו להזיל ריר או בעיקר מסקרן. קמצ'טקה זה אחד השמות הללו. איפה עוד יש צורך להתווכח עם דובים על דגי סלמון? או לנווט בין מרחבים עצומים של הרי געש …

דואה – תערובת תבלינים מצרית | טוויסט מזון מרענן לטרק הבא שלכם

דואה - כמה פשוט ככה טעים. תערובת תבלינים מהמטבח המצרי, קלה להכנה ומשדרגת כל ממרח טחינה, גבינה או סלט. מה שהכי כיף זה לשלב את זה עם שמן זית. מצאתי את התערובת מרעננת במיוחד …

פרק 18 – שביל סובב רמון (פודקאסט)

שביל סובב רמון הוא מבין השבילים החדשים שסומנו בארץ. רותי גובזנבסקי שהייתה חלק מהיוזמה המיוחדת של סימון השביל שמקיף את מכתש רמון, מדברת על השביל, על המקומות שהיא אוהבת …

פרק 17 – ציוד טיולים ועקרונות אריזה שכדאי להכיר (פודקאסט)

ציוד לטיולים! מה אורזים בתרמיל בתכלס? זו יכולה להיות משימה מעיקה או מהנה ויש שיגידו שזה כמו להכין עוגה - הכל תלוי במידת ההכנה שלנו מראש. בפרק זה נדבר על עקרונות אריזה …

עוגיות גרעינים קלות משקל – לטיולים, עם פקל קפה ולטרקים

עוגיות גרעינים קלות מהסוג המובא כאן הן פשוטות להכנה, טעימות, מזינות ומהוות מוצר נישנוש מעולה לטרקים. אפשר להתבסס עליהם כעוגיות לקפה של הבוקר או לתה של הערב. אני לרוב משתמש …