עוגיות דגנים קלות משקל – לטיולים, עם פקל קפה ולטרקים

מאי 30, 2017 · על ידי עומר זיו

עוגיות דגנים קלות

עוגיות דגנים קלות מהסוג המובא כאן הן פשוטות להכנה, טעימות, מזינות ומהוות מוצר נישנוש מעולה לטרקים. אפשר להתבסס עליהם כעוגיות לקפה של הבוקר או לתה של הערב. אני לרוב משתמש בהן לארוחות צהריים קלות ביחד עם פירות יבשים. היתרון שלהן בעיקר - חוץ מהטעם כמובן - הוא המשקל הקליל. אז הנה המתכון ואופן ההכנה.

עוגיות דגנים קלות - המצרכים (30-20 חתיכות):

  • 250 גרם שקדים קצוצים דק.
  • חצי כוס שומשום.
  • חצי כוס גרעיני דלעת..
  • חצי כוס גרעיני חמניות.
  • 100 גרם אבקת סוכר.
  • 2 ביצים (שימוש בחלבון בלבד).

הוראות הכנה:

1- הכניסו את כל המצרכים לקערה אחת, שיברו את הביצים גם כן ושיפכו לקערה רק את החלבון (החלבון הוא הדבק שמחבר את הכל יחד). ניתן לחמם את התנור כבר לגובה של 180 מעלות.

עוגיות דגנים קלות

cookies-mix-all-2
2- ערבבו את הכל לעיסה אחת.

all-one-mix
3- שטחו את כל העיסה על מגש והכניסו לתנור (180 מעלות) למשך 20 דקות.

all-the-mix-on-plate

before-going-inside-the-oven

4- אחרי 25-20 דקות (תנו לעיסה להזהיב טיפה) הוציאו את המגש ותנו לו להתקרר למשך 12-10 דקות.

mix-after-oven

 5- שיברו באמצעות הידיים לחתיכות בגודל הרצוי. מומלץ לא קטן מדי. אין ממש חוקים במקרה הזה.

break-the-cookies-1

break-the-cookies-2

6- העוגיות מוכנות. עכשיו צאו לטייל :) 

cookies-ready

עוגיות דגנים קלות מוכנות

***

הכנתם את העוגיות? טעמתם? - אשמח לשמוע איך היה לכם, השאירו תגובה.

התגובות שלכם

3 תגובות על “עוגיות דגנים קלות משקל – לטיולים, עם פקל קפה ולטרקים

  1. מסרתי את המתכון בעבודה.כולם התלהבו ונעשה הפגנה כמו של שלום עכשיו.למחרת עשינו חפלה עם הקפה והעוגיות.תוך 5 דקות חוסל הכל ונשארנו עם הקפה ביד.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *